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儿童节餐盘也狂欢!50款漂亮摆盘轻松做!

  妈妈了解了孩子的喜好之后,可以试着先在纸上勾勒出图案。然后开始构思使用什么样的食材。

  :1、打底食材:制作平面摆盘时,我们可以使用片状的食材来制作大面积的底色、基础图形。比如面包片、芝士片、美式煎饼、薄饼、摊好的蛋皮、各类蔬菜片、菜叶……制作立体图形则可以使用米饭、土豆泥……

  2、点状装饰食材:制作动物和人偶的眼睛、斑点等,我们可以用蓝莓、黑橄榄、葡萄干、黑胡椒粒、、紫菜……

  3、条状装饰食材:制作动物的毛发、人偶的毛发我们可以使用蔬菜丝、面条、粉丝、细条状饼干……

  4、用于染色的酱料:酱料类可以帮助我们给摆盘染色,比如前文提过的深色系的熊,我们可以用花生酱、巧克力酱来制作,浅色的狐狸则可以用酸奶加花生酱来完成。其他的各色果酱则可以对应不同颜色。比如草莓酱、牛油果酱、蛋黄酱……

  妈妈们是不是已经有想法啦?做什么摆盘其实源于妈妈对孩子的了解,花费不了太多时间,就能让孩子感到妈妈的爱,何乐而不为呢?

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